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市级非物质文化遗产名录项目简介(四)2010-09-26
丰县特产蜜制蜂糕起源于明朝万历年间,距今已有400余年的历史,清代曾为贡品。二十世纪五十年代之前,丰县蜜制蜂糕为民间作坊生产,六十年代至九十年代初期为丰县食品厂的主要产品,九十年代中期又转为民间生产。丰县食品厂生产的蜜制蜂糕于1983年荣获江苏省名特产品称号,1985年荣获江苏省优质产品称号,1990年在中国妇女儿童用品博览会上获铜牌奖。丰县蜜制蜂糕做工精细,营养丰富,外形美观。制作过程为:采用高筋面粉洗成面筋 [全文]
市级非物质文化遗产名录项目简介(三)2010-09-26
东路柳琴的唱腔曲调优美动听,表演质朴幽默,雄中薀秀,有着浓郁的地方特色。尤其是女腔腔尾常有上行七度大跳的拉腔,独具听觉魅力,闻之牵魂绕梦,因此观众至今仍昵称柳琴戏为拉魂腔。现在 民间仍流传着:三天不听拉魂腔,吃饭睡觉都不香的民谚。可见观众对柳琴戏的喜爱。东路柳琴的男唱腔粗犷、爽朗、嘹亮。女唱腔婉转悠扬、丰富多彩、余味无穷。演唱者可以随心所欲的发挥、创造,自由地变化。其经典剧目《张郎丁香》自1957年获 [全文]
市级非物质文化遗产名录项目简介(二)2010-09-26
凤凰自古被誉为百鸟之王,是吉祥高贵的象征,历来备受人们的尊崇。今丰县的凤城镇,古称凤城,当地以凤字命名或与凤字有关的地名、建筑不胜枚举,皆源自有关凤凰的美丽传说。传说春秋时期的一天,蓝蓝的天空,风和日丽,辽阔的大地,鸟语花香,人们在愉快地劳作。忽然从东北方向飞来一只美丽的大鸟,展着双翅,一条长长的大羽尾,像插着无数面彩旗,五彩缤纷,令人惊呼叫绝。这是什么鸟?凤凰!百鸟之王,是神鸟这只凤凰落在了丰 [全文]
市级非物质文化遗产名录项目简介(一)2010-09-26
中国广袤的大地上,虎作为百兽之王,威猛有力,静卧独处都彰显其威,被中华民族视为生命的保护神。基于此,国人自古崇虎,千百年来,虎文化贯穿于华夏文明之中,有着丰富的内涵及巨大的影响力,渗透到经济、政治、军事、文化等各个领域,至今仍绵延不止。百姓崇虎,因仰其威而惧其猛,又想借此佑护全家,这种因爱而崇,因惧也崇的复杂心理使虎在民间被赋予无穷的力量及神性。汉代应劭《风俗通义》有旬日:虎者,阳物,百兽之长, [全文]
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